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Austria Bio Garantie
Natur im Garten
Kräuter Pädagogik

 

 

Ybbser Kräutergarten

Trewaldstraße 38

3370 Ybbs a. d. Donau

 

 

Öffnungszeiten:

 

April, Mai, Juni

Montag und Dienstag

8-12 und 13-18 Uhr

 


 

Sonderöffnungstage 2017

Außerdem haben wir auch an folgenden Tagen geöffnet:

Samstag  15. April 2017

Freitag  5. Mai 2017

Samstag 13. Mai 2017

 Samstag 3. Juni 2017

immer

8-12 und 13-17 Uhr

 

Ab Juli ist der Verkauf in der Gärtnerei geschlossen.

 

Wir sind aber bis September mit unseren Pflanzen auf verschiedenen Messen und Märkten vertreten.

 

 

Tel.: 0676 / 544 85 15

martin@ybbser-kraeutergarten.at

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, und beschäftigen uns seit vielen Jahren mit Kräutern und Gemüseraritäten.

Martin

Biologisch Gärtnern ohne Einsatz von künstlichen Düngern und chemischen Pflanzenschutzmitteln ist für uns selbstverständlich. 

Unser Bestreben ist, gesunde, abgehärtete Pflanzen anzubieten, die bei unseren Kunden vital weiterwachsen und lange Zeit viel Freude und Ertrag bringen.
Sowohl alte und traditionelle Kräuter, aber auch Raritäten aus allen Kontinenten findest du bei uns. Bauerngartenstauden, Gemüseraritäten und einheimische Gehölzer sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil unseres Angebots.


Neu    2017    Neu    2017    Neu
Neu im Pflanzen Sortiment

  Weingartenknoblauch Allium sativum

  Basilikum Minze - Mentha x piper.

  Ingwer Thymian - Thymus ssp. `Ginger`

  Duftkissen Thymian - Thymus ssp

  Zimtbasilikum - O. bas.var. cinnamomum

  Zitronenbasilikum - O. bas. var.  americ.

  Bertram - Anacyclus officinarium

  Beifuß - Artemisia vulgaris

  Schöllkraut - Chelidonium majus

  Rainfarn - Tanacetum vulgare

  Wundklee - Anthyllis vulneraria

  Schafgarbe - Achillea millefolia

  Guter Heinrich - Chenopodium bonus-h.

  Rosen Waldmeister - Phuopsis stylosa

  Kaukasus Beinwell - Sym. caucasicum

  Schottisches Beinwell - Sym. tub.

  Sibirisches Herzgespann - L. sibiricus


 

Neu im Saatgut Sortiment

  Chili `Rocoto`

  Rankenloser Ölkürbis 

  Spargelerbse

  Erdmandel `Rieße aus Ghana`

  Stangenbohne `Kaiser Friedrich`

  Südtiroler Blaumohn

  Tomate `Kremser Perle`

  Kümmel - Carum carvi

  Honigklee - Melilotus officinalis

  Griechischer Bergtee - Sideritis syriaca

  Bertram - Anacyclus officinarium

  Ziestrose - Cistus incanus ssp. tauricus

  Mönchspfeffer - Vitex agnus castus

  Kornrade - Agrostemma githago


 

Aktuelle Infos und Bilder von uns und unserer Gärtnerei

Seit einigen Monaten sind wir mit unserer Gärtnerei auch auf Facebook vertreten.

Hier erhältst du stets aktuelle Infos, Beiträge und Bilder von uns und unserer Gärtnerei.

https://www.facebook.com/Ybbser-Kräutergarten-530383783771224/


 

Bienen im Kräutergarten

Ein Bio Betrieb, so wie wir ihn uns vorstellen, lebt von der Vielfalt. Diese ist nur möglich, wenn eine gute Bestäubung stattfindet, damit die Pflanzen wieder reichlich Saatgut entwickeln um sich selbstständig weiter zu vermehren. Da wir in den letzten Jahren beobachten mussten, dass die Bestäubung nicht mehr ausreichend stattfindet, haben wir nun selbst Bienenvölker in unserer Gärtnerei beheimatet.


 

Mitnahme Service

Der Weg nach Ybbs, in unsere Gärtnerei ist für manche einfach zu weit. Wir können allerdings nicht unser gesamtes Sortiment zu den Messen mitbringen. Daher bieten wir die Möglichkeit an, dass du per Email Pflanzen vorbestellen kannst und wir nehmen diese für dich reserviert zur gewünschten Veranstaltung mit.

Alle Orte und Termine, an denen wir ausstellen findest du unter                     `Messen & Märkte`.

Deine Bestellung sollte drei Tage vor der Veranstaltung bei uns sein.


 

Etwas ganz besonderes: Chayote - Sechium edule

In vielen tropischen Ländern ist die Chayote ein wichtiges Gemüse. Die Frucht kann roh gegessen, gegrillt, gebraten oder gedünstet werden. Der Geschmack ist eher neutral, die Konsistenz erinnert an Kohlrabi.

Die Pflanze kann bis zu 50 m² groß werden und bis zu 300 faustgroße Früchte tragen. Bei günstigen Klimaverhältnissen bringt die Pflanze auch bei uns gute Erträge. Im Gewächshaus haben wir im vergangenen Jahr 83 Früchte von einer Pflanze geerntet.

Eine kuriose Eigenheit der Chayote ist, dass zur Vermehrung nicht ein Samenkorn verwendet wird, sondern die Frucht selbst austreibt.

Auch diese Pflanze haben wir ab April neu im Angebot.