Erdmandel `Black Tigers` (Pflanzknollen)

3,20 

Packungsinhalt 10 Pflanzknollen

Vorrätig

Artikelnummer: SG 410 Kategorien: , ,

Beschreibung

Erdmandel `Black Tigers` – Cyperus esculentus

Eine Neuentdeckung mit recht großen Fruchtknollen und dunkler Oberfläche und weißem Fruchtfleisch.
Standortansprüche: Erdmandel mögen es warm, kann aber ohne weiteres auch im Halbschatten stehen. Im Sommer eher trockener halten – das fördert die Knollenbildung. Oft bringt eine Topfkultur höhere Erträge.
Versand nur an frostfreien Tagen möglich

Wuchsform: Einjähriges Gras, das im Herbst oberirdisch abstirbt. Die Knollen überwintern frostfrei – Substrat austrocknen lassen.

Küche: Die Wurzelknöllchen können frisch oder getrocknet genossen werden. Ich knabbere sie gerne wie zB Nüsse. Aber auch fürs Müsli bestens geeignet.
Ernte: Möglichst spät im Herbst jedoch vor den ersten strengen Frösten. Wir trocknen bei Zimmertemperatur die gesamte Ernte. Im Frühling kann man davon welche wieder zum Einpflanzen verwenden.

Aussaat und Kultur: Zur Keimung benötigt die Erdmandel sehr hohe Temperaturen. Bei über 25°C keimt sie in wenigen Tagen. Danach kann sie etwas kühler stehen. Achtung – frostempfindlich – Auspflanzung erst ab Mai.

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